Каталог

Традиционное австралийское печенье "Анзак" - это легендарное восхитительно вкусное и полезное лакомство с ноткой светлой ностальгии превосходно подойдёт не только для радостных, но и печальных событий нашей жизни, когда хочется разделить с близкими и друзьями не только безоблачное счастье и успех, но и грусть разлуки или боль утраты. Наряду с традиционными блинами, печенье "Анзак" уместно подавать к поминальному столу, особенно в память о погибших в ходе военных действий.

Австралийское печенье "Анзак" содержит множество полезных и питательных ингредиентов за счёт таких основных компонентов рецептуры, как овсяные хлопья, кокос, мёд, цитрусовая цедра и сливочное масло.

* В прошлом веке в Австралии женщины выпекали такое домашнее угощение для своих мужей, братьев, отцов и отправляли на континент сражавшимся на полях боёв в Европе. Такая выпечка долгое время превосходно сохраняла свежесть и душистый аромат, так как в её составе нет яиц, но присутствуют естественные природные консерванты. Сегодня печенье "Анзак" повсеместно пекут в особенные дни - в память о погибших воинах.

** День АНЗАК (25 апреля) - традиционный праздник Австралии и Новой Зеландии. Поначалу это был день памяти австралийцев и новозеландцев, погибших в Первой мировой войне, а впоследствии - погибших во всех войнах и военных конфликтах с участием этих стран. По традиции, в этот день проводятся церковные службы, военные парады, встречи ветеранов.

https://ru.wikipedia.org/wiki/День_АНЗАК